LABORATORIO DE QUÍMICA: EXPERIMENTO GUERRA GASEOSA

- Materiales:

1).-Una botella de vidrio

2).-Un globo
3).-Una espátula o una cucharilla
4).-Un embudo
5).-Bicarbonato
6).-Vinagre

- Procedimiento:

Con ayuda de la espátula se introducen en la botella unas cucharadas de bicarbonato sódico. Ayudados del embudo se vierte vinagre dentro del globo. Manteniendo el globo de forma que no se derrame nada de vinagre, se ajusta la boca del globo a la botella. Una vez hecho esto, ya se puede inclinar el globo para que todo el vinagre caiga sobre el bicarbonato.

- Conclusión:

El resultado obtenido
Al actuar entre sí ambas sustancias se producirá una efervescencia y, como consecuencia, el globo se hinchará.
Explicación
Al reaccionar el ácido acético con la sal, se produce dióxido de carbono que es el gas que hincha el globo.

Es una reacción rápida y vistosa. Una reacción que tiene un parecido efecto se consigue sustituyendo el bicarbonato por el metal cinc y el ácido acético por ácido clorhídrico ( o el conocido salfumán doméstico). Ahora el gas que se produce es el

hidrógeno, con la particularidad de que es fácilmente inflamable. Otra diferencia entre ambas experiencias, además de las especiales medidas de seguridad que hay que tener con el ácido clorhídrico, es que el globo de dióxido de carbono no flota en el aire, mientras que el de hidrógeno -por la diferencia de densidades- lo hace perfectamente y asciende hasta el techo de la habitación.

Ya culminado el siguiente trabajo se redacta el siguiente epilogo y se le explica lo siguiente:

El objetivo del experimento se basa en el resultado explosivo entre el bicarbonato sódico y el vinagre (ácido acético.) ya que estas sustancias unidas entre si hacen una reacción rápida y vistosa, el gas que se produce entre estas es llamado CO2, que es decir dióxido de carbono.

Para aclarar las dudas, el dióxido de carbono no flota en el aire, mientras que el hidrógeno (que su símbolo químico es la “H”) - Por diferencia de densidades – lo hace perfectamente y esta asciende hasta el cielo.